Recept van Gerard december 2017

Speciaal voor het Sinterklaasfeest ben ik voor jullie op zoek gegaan naar gezond sinterklaas snoepgoed. Ik vond op www.havermoutje.nl een leuk recept voor pepernoten gemaakt van havermout, oftewel haver-pepernoten.

Ingredienten

•175 gram havermeel

•5 eetlepels amandelmelk

•12 gram speculaaskruiden

•60 gram zonnebloem- of kokosolie

•5 dadels

•6 gram kaneel

•2 eetlepels dadelstroop

•snufje zout

•7 gram bakpoeder

Zo maak je het

Verwarm de oven voor op 175 graden. Doe alle ingrediënten in een kom en meng alles goed door elkaar. Bekleed je ovenschaal met bakpapier en maak hele kleine bolletjes van het deeg. Let op, maak de bolletjes kleiner dan je ze uiteindelijk wilt hebben want in de oven gaan de pepernoten groeien. Bak ze vervolgens in ongeveer 15 minuten af! Fijn Sinterklaasfeest!

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *